Blog · Aus der Werkstatt
Gretels Backbuch
Rund um Lebkuchen, Hexenhäuser und Zuckerguss: Tipps, Geschichten und kleine Werkstattgeheimnisse.
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Lebkuchen aufbewahren
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Lebkuchenherz
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Was es eigentlich ist, woher es kommt und wie es zu seiner Schrift kommt. Vom Volksfest in Bayern bis zu einem alten Brauch in Österreich.
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Lebkuchenherz-Sprüche
Über 130 Ideen zum Beschriften, von „I mog di“ bis „Ick liebe dir“. Dazu, was die Dialekt-Sprüche heißen und wie der Text aufs Herz passt.
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Woraus er besteht, warum er so heißt und seit wann es ihn gibt – nachgelesen in alten Kochbüchern und den offiziellen Regeln.